Logo

វិធីធ្វើម្ហូប

ស៊ុប-សរសៃគោ

គ្រឿង​ផ្សំ៖

ឆ្អឹង​គោ​កាប់​ដុំៗ សាច់​គោ សរសៃ​គោ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ ទឹក​ត្រី ម្សៅ​ស៊ុប អំបិល ទឹក ខ្ទឹម​ស​ចិញ្រ្ចាំ ខ្ទឹម​បារាំង ប្រេង​ឆា ស្លឹក​គុយឆាយ

ស៊ុប-ឆ្អឹងជំនីត្រាវ

គ្រឿង​ផ្សំៈ

​ឆ្អឹង​ខ្ចី​ 300​ ក្រាម​  ត្រាវ​ 400 ក្រាម ​ ស្លឹក​ខ្ទឹម​  អំបិល ​1 ​ស្លាប​ព្រាកា​ហ្វេ ​ ប៊ី​ចេង​ កន្លះ​ស្លាប​ព្រាកាហ្វេ ​ ម្សៅ​ស៊ុប ​2 ស្លាប​ព្រាកាហ្វេ ​ ខ្ទឹម​បារាំង។​

ការ​អនុវត្ត​

ភ្លា-សាច់គោពិសេស

គ្រឿងផ្សំៈ

គ្រឿងទេស ខ្ទឹមស​ ម្រេច ទឹកក្រូចឆ្មា សាច់គោ​​ 450ក្រាម​ ទឹកត្រីមួយស្លាបព្រាយបាយ ស្ករមួយស្លាបព្រាយកាហ្វេ ដើមខ្ទឹម

ចៀន-បាយលីងលាក់មុខ

គ្រឿង​ផ្សំ៖

បាយ ប្រេងឆា សាច់​ជ្រូក ថ្លើម​ជ្រូក ផ្សិត​ចំបើង សាច់ក្រក ប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹម​បារាំង ស៊ុតទា គល់ខ្ទឹម

ឆា-ក្ដាមពិសេស

គ្រឿង​ផ្សំ៖

ក្ដាម​ថ្ម​ល្អ​ 2 គីឡូ, ប្រេង​ឆា 2 ស្លាប​ព្រា​កាហ្វេ, ខ្ទឹម​ស 4 ដុំ បក​សម្បក​ចិញ្ច្រាំ​អោយ​ល្អិតៗ, ទឹក​ខ្ញី​ស្រស់ 3 ស្លាប​ព្រា, ម្ទេស 2-3 ផ្លែ​ចិញ្ច្រាំ​អោយ​ល្អិតៗ,

ស៊ុប​មី​សាច់​គោ​​បែប​ថៃ​

​​បន្ទាប់​ពី​ប្រិយមិត្ត​បាន​ស្គាល់​នូវ​អាហារ​បែប​ខ្មែរ,​អឺរ៉ុប​,​​និង​ចិន​ជា​ដើម​មក នៅ​ថ្ងៃ​នេះ​​សូម​ណែនាំ​ប្រិយមិត្ត